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Alimentação humana

Gama de matérias-primas e aditivos para alimentação humana

A partir da unidade de negócios Life Science, distribuímos uma vasta gama de matérias-primas e aditivos para o setor da alimentação humana.

Graças ao nosso vasto conhecimento do mercado e à nossa constante procura de melhoria e inovação, podemos oferecer aos nossos clientes a qualidade e o serviço de que necessitam.

Lista de productos

Acidulantes

  • Ácido Cítrico
  • Citratos
  • Ácido Málico
  • Ácido Fumárico
  • Ácido Tartárico
  • Ácido Láctico
  • Lactato

Adoçantes

  • Sucralose
  • Xilitol
  • Estevia
  • Isomalte
  • Cristal de maltitol
  • Maltodextrina Kofmate
  • Sorbitol
  • Dextrose anidra
  • Aspartame
  • Ciclamato de sódio
  • Acessulfame de potássio
  • Sacarina de sódio
  • Dextrose
  • Inositol
  • Glicose líquida
  • Xarope de alfarroba
  • Goma de alfarroba

Aminoácidos​

  • Taurina
  • Glicina
  • Lisina
  • L-Glutamina
  • L-Valina
  • L-Leucina
  • L-Isoleucina
  • Ácido D-aspártico
  • L-Citrulina DL-Malato
  • Cloridrato de L-Cisteína Monohidratado
  • L-Tirosina
  • L-Arginina
  • Alanina
  • Creatina

Antioxidantes

  • Ácido Ascórbico
  • Ácido Eritórbico
  • Ácido Kójico
  • Ascorbato Sódico
  • Eritorbato Sódico
  • BHT

Aromas

  • Mentol
  • Óleo de hortelã-pimenta
  • Maltol/Etil Maltol
  • Etil vanilina
  • Vanilina
  • Acetofenona
  • Álcool fenílico etílico (PEA)
  • Citronelol
  • Citral
  • Geraniol

Conservantes

  • Ácido Sórbico
  • Sorbatos
  • Ácido Benzoico
  • Benzoatos
  • Ácido Acético
  • Acetatos
  • Glucono-delta-lactona
  • Propionatos
  • Gluconato
  • Nitrito de Sodio
  • Natamicina

Emulsionantes

  • Monoestearato de glicerilo
  • Polisorbatos
  • Ésteres poliglicerílicos de ácidos gordos
  • Estearatos
  • Triacetato de glicerol
  • DATEM
  • Lactatos de estearoilo
  • Monopropilenoglicol

Espessantes

  • Gelatina
  • Celulosa
  • Alginatos
  • Gomas (guar, xantana, arábica…)
  • Pectinas
  • Carrageninas
  • Amidos
  • Ágar Ágar

Fosfatos

  • Ácido Fosfórico
  • Fosfato Tricálcico
  • Pirofosfato Ácido de Sodio
  • Tripolifosfato de Sodio

Intensificadores de sabor

  • Proteína vegetal hidrolisada
  • Extrato de levedura
  • Glutamato monossódico

Proteínas

  • Proteína de ervilha
  • Caseína ácida
  • Caseinato de sódio
  • Proteína de arroz
  • Glúten de trigo
  • Proteína de soja

Suplementos nutricionais

  • Acetil L-Carnitina HCI
  • L-Tartarato de L-Carnitina
  • Metilsulfonilmetano
  • Cloridrato de D-Glucosamina
  • Fumarato de L-Carnitina
  • Cloridrato de sinefrina
  • L-Carnitina
  • Cloridrato de hordenina
  • Genisteína

Vitaminas

  • Betacaroteno
  • D-Biotina
  • Ácido fólico
  • Vitamina A
  • Vitamina K
  • Acetato de vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2 (riboflavina)
  • Vitamina B5

Outros produtos

  • Extractos de plantas
  • Extractos de algas marinhas
  • Óleos vegetais
  • Prebióticos
  • Glicerol
  • Cloreto de potássio
  • Cloreto de cálcio
  • Bicarbonato de amónio
  • Bicarbonato de sódio
  • Metabissulfato de sódio
  • Dióxido de silício
  • Fibras vegetais
  • Lecitina de soja

Marc Rocafull

DIRETOR UNIDADE DE NEGÓCIOS: LIFE SCIENCE

Marc é especialista em desenvolvimento de produtos e distribuição de matérias-primas para o setor da alimentação humana.

¿Falamos?

  • (+34) 646 726 078
  • mrocafull@emsaquimica.com

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Na EMSA TECNOLOGIA QUIMICA, S.A.U. processamos a informação que nos fornece de forma a mantê-lo informado sobre as diferentes vagas de emprego que aparecerem na nossa organização. Os dados fornecidos serão mantidos até que lhe seja atribuído um posto de trabalho ou até que exerça o seu direito de eliminação. Os dados não serão transferidos a terceiros. Tem o direito de obter informações sobre se a EMSA TECNOLOGIA QUIMICA, S.A.U. está a processar os seus dados pessoais, e por isso pode exercer os seus direitos de acesso, retificação, eliminação e portabilidade dos dados e oposição e limitação ao seu processamento perante a EMSA TECNOLOGIA QUIMICA, S.A.U., Carrer del Mestre Nicolau, número 19, 8ª, 08021-Barcelona ou pelo e-mail emsaquimica@emsaquimica.com, anexando uma cópia do seu CC ou documento equivalente. Da mesma forma, e especialmente se considerar que não está satisfeito com o exercício dos seus direitos, pode apresentar uma reclamação à autoridade de controlo nacional, contactando a Agência Espanhola de Proteção de Dados, C/ Jorge Juan, 6 – 28001 Madrid.